Pasta jajeczna do pieczywa
Doskonała jako smarowidło do kanapek. Jej smak można dowolnie zmieniać dzięki dodatkom. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu.
Składniki
- 4 jajka
- 2 łyżki majonezu
- szczypta soli
- pieprz
- posiekany szczypiorek
- łyżeczka musztardy
- Dodatki (opcjonalnie): 1-2 rzodkiewki, 50 g żółtego sera, 1 ogórek kiszony
2
1. Gotujemy jajka na twardo. Ugotowane studzimy, obieramy, siekamy lub rozgniatamy widelcem. 2. Masę doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez, musztardę i rozdrobniony szczypiorek, ewentualnie ulubione dodatki, mieszamy.3. Wkładamy całość na 30 min. do lodówki (lekko schłodzona pasta jajeczna smakuje jeszcze lepiej).
