Pasta słonecznikowa
Nie masz pomysłu co dodać do kanapek? Z naszego przepisu dowiesz się, jak zrobić pyszną pastę słonecznikową.
Składniki:
- niecała szklanka pestek słonecznika
- garść rukoli
- mała czerwona cebula
- 1/2 jabłka
- po łyżce soku z jabłek i sosu sojowego
- po szczypcie pieprzu i majeranku
- łyżka oleju rydzowego
- kilka kropli soku z cytryny
Przygotowanie:
Pestki podpraż na suchej patelni. Przełóż je do miseczki. Jabłko pokrój i podpraż. Dodaj pokrojoną cebulę, pieprz, majeranek i duś do miękkości. Do miski wrzuć rukolę i skrop ją sokiem z cytryny. Dodaj sok jabłkowy, pestki, olej rydzowy, sos sojowy i uduszone jabłko z cebulą. Zmiksuj na jednolitą masę.
