Pierogi z ziemniaków
Smaczne i chrupiące!
1. Do zmielonych ziemniaków dodać jajko, oliwę i mąkę ziemniaczaną. Wyrobić ciasto, posypując mąką. Rozwałkować i wykrawać krążki.
2. Cebule posiekać, zeszklić. Dodać ugotowaną, odciśniętą kapustę, pokruszony ser, doprawić, wymieszać. Faszerować krążki, smażyć w tłuszczu.
