Pikantne udka z kurczaka
Drugiego dnia są jeszcze lepsze!
Składniki:
- 4 ćwiartki kurczaka
- 4 łyżki masła
- po 2 łyżki papryki mielonej: słodkiej i słodkiej wędzonej
- 1/2 łyżeczki lub więcej pieprzu kajeńskiego
- łyżka ziół tajskich
- 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie:1 Wymieszaj wszystkie przyprawy. Udka umyj i osusz, odetnij widoczny tłuszcz. Natrzyj je mocno mieszanką przypraw - także pod skórą.2 Ułóż udka na blaszce wyłożonej folią. Na każdym połóż łyżkę masła. Piecz 45 min w 200°C.
