Reklama

Reklama

Placki z sosem paprykowym (po 2. roku życia)

Prezentujemy przepis na wyśmienite placki ziemniaczane, które doskonale nadają się także dla dwuletniego dziecka!

Składniki: 

Reklama



  • 3 ziemniaki
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąki
  • oliwa
  • filet z piersi kurczaka
  • 1 marchew
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 łyżki cebuli
  • 1 łyżeczka masła
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • sól

Sposób przygotowania:

Umyte i obrane ziemniaki zetrzyj na tarce, odciśnij z soku. Dodaj jajko, mąkę, odrobinę soli i wymieszaj. Usmaż placki na oliwie.

Mięso starannie umyj, pokrój w paseczki i posól. Następnie włóż do garnka z gorącą wodą i ugotuj.  Warzywa umyj i obierz. Marchew zetrzyj, paprykę i cebulę pokrój w kostkę, a potem wszystkie jarzyny podsmaż na oliwie.

Warzywa i masło dodaj do wywaru mięsnego, gotuj, aż będą miękkie. Połącz z przecierem pomidorowym, zagotuj.  Placki ziemniaczane polej ciepłym sosem paprykowym.

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje