Placuszki jabłkowo-bananowe
Dzieci je uwielbiają! Zrób na obiad słodkie placuszki.
Składniki
- 2 szkl. mleka,
- jajko,
- opak. cukru wanilinowego,
- 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2 łyżeczki oleju,
- 3 jabłka,
- 2 banany,
- borówki lub jagody,
- sok z cytryny
- ulubiony dżem
1. Mleko miksuję z jajkiem, cukrem, mąką, proszkiem do pieczenia i olejem.
2. 2 jabłka obieram, kroję w plastry, 1 i 1/2 banana – w krążki (skrapiam go sokiem z cytryny, by nie ściemniał). Owoce dodaję do ciasta, mieszam. Smażę na tłuszczu placuszki, osączam je na papierowym ręczniku.
3. Placuszki układam na talerzu, na nich pokrojone owoce i dżem, tak by powstała śmieszna buzia.
- Przygotowanie 40 min
- Porcja 160 kcal
- Koszt porcji ok. 0,80 zł
Przepis na ok. 30 placuszków.
