Pomarańcze w cieście
Na gorąco.
Składniki na 8 porcji:
- 6 pomarańczy, - 4 jajka, - 3 łyżki cukru, - łyżka mąki, - masło lub olej do smażenia.
Przygotowanie:
Pomarańcze obrać ze skórki, pokroić w dość grube plastry. Żółtka oddzielić, białka ubić na sztywną pianę. Dodać roztrzepane żółtka i mąkę. Delikatnie wymieszać na jednolitą masę. W cieście maczać krążki pomarańczy i kłaść je na patelnię, na dobrze rozgrzany tłuszcz. Podawać gorące, posypane cukrem. Pomarańcze można zastąpić ananasami, gruszkami lub jabłkami.
Czas przygotowania 25 minut
Kobieta INTERIA.PL on Facebook
