Pory panierowane
Nie tylko dla jaroszy.
- 4 pory, 2 jajka,
- 5 łyżek bułki tartej, sól, pieprz,
- 4 łyżki oleju,
- 10 dag tartego żółtego sera.
Przyrządzanie:
Pory oczyścić, umyć. Ugotować w całości w osolonej wodzie, aż będą lekko miękkie. Odcedzić, ostudzić. Przeciąć wzdłuż. Jajka roztrzepać na talerzu. Pory zanurzać w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Obsmażać z obu stron na złoty kolor. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać żółtym serem. Zapiekać 10 minut.
1 porcja - 300 kcal
Czas przygotowania: 30 minut
