Pory panierowane
Nie tylko dla jaroszy.
Składniki na 4 porcje:
- 4 pory, 2 jajka,
Przyrządzanie:
Pory oczyścić, umyć. Ugotować w całości w osolonej wodzie, aż będą lekko miękkie. Odcedzić, ostudzić. Przeciąć wzdłuż. Jajka roztrzepać na talerzu. Pory zanurzać w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Obsmażać z obu stron na złoty kolor. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać żółtym serem. Zapiekać 10 minut.
