Przepisy dla najmłodszych

Składniki:

• 10-15 truskawek

• 1 szklanka wody

• 1-2 łyżeczki cukru

• 1/4 łyżeczki mąki ziemniaczanej

• 2 łyżeczki śmietanki

• kilka łyżek makaronu

Sposób przygotowania:

1. Truskawki umyj pod bieżącą wodą i oczyść z szypułek.

2. Przygotowane owoce zalej gorącą wodą z cukrem i zagotuj.

3. Następnie przetrzyj truskawki przez sitko lub zmiksuj.

4. Do lekko ciepłego przecieru dodaj mąkę, rozprowadzoną w małej ilości przegotowanej wody. Zagotuj.

5. Wlej śmietankę, a potem zamieszaj. Dodaj makaron.

Składniki:

• 1/3 szklanki malin na kompot plus kilka sztuk do dekoracji

• 1/2 szklanki wody

• 2 łyżeczki cukru

Sposób przygotowania:

1. Dojrzałe maliny starannie, ale delikatnie opłucz pod bieżącą wodą, a następnie osącz. 2. Zagotuj wodę z dodatkiem cukru. Następnie wrzuć do niej maliny. Gotuj je 15-20 minut. 3. Gotowy kompot przecedź przez sito, aby był klarowny.

4. Napój podawaj lekko schłodzony. Możesz wrzucić do niego kilka świeżych malin.

Składniki:

• 5-6 truskawek

• 1 kiwi . 1 nektarynka

• 1 plaster arbuza

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie owoce dokładnie umyj. Kiwi, nektarynkę, arbuza obierz ze skórki i pokrój na kawałki. Z truskawek usuń szypułki i przekrój je na połówki.

2. Układaj owoce w szklanym pucharku tak, by tworzyły warstwy: czerwoną, zieloną, pomarańczową i różową (truskawki, kiwi, nektarynka, arbuz).

3. Deser możesz podać sam lub z sosem waniliowym, zrobionym np. z budyniu o płynnej konsystencji.

Składniki:

• 2-3 łyżki makaronu świderki

• 1/3 szklanki czarnych jagód

• 1-2 łyżki białego sera

• 1-2 łyżki śmietanki

• 2-3 łyżeczki cukru

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotuj tak, by był miękki, i osącz na sitku.

2. Owoce przebierz i delikatnie opłucz pod bieżącą wodą.

3. Przygotowane jagody zmiksuj z serem, śmietaną i cukrem tak, by powstała gładka masa. Możesz dodać do smaku odrobinę wanilii.

4. Ciepły makaron włóż do miseczki i podaj z jagodową polewą.

5. Danie udekoruj kilkoma całymi jagodami.