Pulpety rybne z batatami
Świetna propozycja dla osób preferujących dania rybne
Sposób przygotowania
1. Rybę rozdrobnij, koper posiekaj, bułkę namocz w mleku, cebulę pokrój w kostkę,podsmaż. Rybę, koperek, odciśniętą bułkę,jajka, cebulę, sól i pieprz wymieszaj. Formuj kulki, obtocz w bułce, smaż.
2. Bataty ugotuj na parze. Zmiksuj ze śmietaną.Pieczarki usmaż z cebulą, dodaj śmietanę. Na sosie ułóż kotlety. Udekoruj purèe z batatów.