Pyszne grzanki pomidorowe
Doskonała przekąska.
Składniki:
- 1-2 łyżeczki posiekanych ziół (np. pietruszka, rzeżucha)
- 3 pomidory
- 200 g mozzarelli
- 4 łyżki masła
- 8 kromek ciemnego pieczywa z ziarenkami
- 150 g szynki w plasterkach
- Sól, pieprz
- Szczypiorek
Przygotowanie:
Masło zmieszać z ziołami, posmarować kromki. Obłożyć je plasterkami szynki, mozzarelli i pomidora. Doprawić solą i pieprzem. Ułożyć na blasze do pieczenia i zapiekać 200 st. C przez 10 minut. Posypać szczypiorkiem.
