1. Białka ubij. Resztę składników ciasta wymieszaj, dodaj pianę. Masę wyłóż na płaską formę, piecz 15 minut w temp. 180 st. C.
2. Śmietanę ubij z cukrem i serkiem. Dodaj olejek. Czekoladę zetrzyj. Połowę dodaj do kremu. Ciasto zawiń w ścierkę. Schłodź. Posmaruj kremem, zwiń, udekoruj.
