Roladki warzywne z wędliną
Gotowe już w 20 minut!
Składniki:
●duży ogórek wężowy (albo 2 mniejsze)
●ok. 400 g wędliny (drobiowej lub chudej szynki) w plastrach
●pęczek rzodkiewki
Przygotowanie:
1. Ogórek dokładnie umyj i osusz, a następnie pokrój wzdłuż na cienkie plasterki (wygodnie można zrobić to obieraczką do warzyw). Następnie umyj i bardzo drobno posiekaj rzodkiewki.
2. Na plasterkach ogórka połóż plasterki wędliny i zwiń w zgrabne roladki (możesz również osobno zwinąć wędlinę i owinąć ją ogórkiem). Zepnij wykałaczkami. Roladki ułóż na talerzu i posyp obficie drobno posiekaną rzodkiewką dla ozdoby.
