Ryż na mleku z cynamonem
Prosty w przygotowaniu i sycący posiłek na słodko.
Składniki
- 2 szklanki ryżu
- 1 litr mleka krowiego lub kokosowego
- 3 czubate łyżki cukru
- szczypta soli
- zmielony cynamon - 1 łyżeczka
- wiórki kokosowe uprażone do dekoracji
- miód po polania
Sposób przygotowania
Do garnka wlać mleko, dodać cynamon, dodaję sól, cukier i ryż. Mieszać, przykryć pokrywką i zostawić do czasu, aż ryz się ugotuje. Mieszać od czasu do czasu, aby ryż się nie przypalił. Gdy osiągnie konsystencje kremową i będzie miękki, można wyłączyć palnik. Ryż przełożyć do salaterek, posypać wiórkami i polać miodem. Można też dodać ulubione owoce.
