Sałatka Finezyjna
Składniki
- mieszanka sałat z roszponką np. Finezja mix marki Eisberg (cykoria sałatowa radicchio, roszponka, sałata fryzyjska) – 150 g
- 70 g wędzonego łososia
- 6 mini kulek mozzarelli
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 czerwonej cebuli
- dressing
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- rozmaryn
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Gotową mieszankę sałat z roszponką przełożyć do miseczki. Umytą paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa połączyć w miseczce z łososiem oraz mozzarellą. Całość polać przygotowanym dressingiem.
