Sałatka jarzynowa
Twoje dziecko skończyło właśnie 2. rok życia. To najlepsza pora, żeby wprowadzić nowe dania. Polecamy sałatkę jarzynową.
Składniki:
- 2 marchewki
- pietruszka
- ziemniak
- ogórek kiszony
- jajko
- jabłko
- łyżka groszku konserwowego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki majonezu
Przygotowanie:
1. Marchewki i pietruszkę dokładnie umyj, obierz i ugotuj.
2. Umytego ziemniaka ugotuj osobno i obierz.
3. Ogórka i jabłko obierz ze skórki, a potem pokrój w kosteczkę.
4. Jajko umyj, sparz wrzątkiem i ugotuj na twardo. Gdy nieco przestygnie, obierz ze skorupki i posiekaj.
5. Marchew, pietruszkę i ziemniaka pokrój w kostkę. Dodaj do nich jajko, zielony groszek, ogórka oraz jabłko i wszystko wymieszaj.
6. Sałatkę polej sosem przygotowanym z majonezu i jogurtu.
