Sałatka owocowa z pomidorkami
Pomysł na efektowny deser.
Składniki:
- 2 ananasy
- 15 dag winogron jasnych
- 15 dag winogron ciemnych
- 20 dag czereśni
- 20 dag słodkich pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki miodu
- 1/4 szklanki wody
Przygotowanie:
1 Ananasy przekrój wzdłuż, usuń środkową, zdrewniałą część. Wydrąż miąższ, zostawiając 1,5 cm warstwę przy skórce (sok odlej i pozostaw). Miąższ ananasa pokrój w kostkę. Winogrona umyj, pokrój wzdłuż na połówki. Czereśnie opłucz, usuń szypułki. Pomidorki umyj, pokrój na połówki.
2 Do soku z ananasa dodaj miód, wodę. Mieszaj, aż miód się rozpuści. Owoce wymieszaj z pomidorkami i sosem. Sałatką napełnij połówki ananasa. Włóż do lodówki na pół godziny.
