Reklama

Reklama

Sałatka Tabbouleh

Tabbouleh to rodzaj sałatki popularnej w krajach Bliskiego Wschodu, świetnie pasuje jako dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich.

Składniki

  • 40 g surowej kaszy bulgur lub kuskus
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 pomidor
  • szczypiorek
  • szczypta cynamonu
  • 2 łyżki oliwy
  • sok z 1 cytryny
  • sól i zmielony pieprz

Sposób przygotowania

Ugotować kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i przełożyć do miski.

Reklama

Natkę pietruszki opłukać, drobno posiekać, dodać do miski z kaszą.

Pomidora pokroić w kosteczkę, włożyć do miski ze składnikami.

Dodać posiekany szczypiorek, cynamon, oliwę i sok z cytryny. Doprawić solą i pieprzem, wszystko wymieszać. Można podawać np. do mięsa czy innych dań obiadowych. 

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje