Sałatka z ananasa z kremem raffaello
Pyszny i prosty deser.
Składniki:
- 600 g ananasa
- 1 cytryna
- 6 gałązek mięty
- 4 łyżki brązowego cukru
- 2-3 łyżki rumu
- 10 kulek raffaello
- 250 g śmietany kremówki
Przygotowanie:
Miąższ ananasa pokroić na kawałki. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Ananasa wymieszać z cukrem, rumem, miętą skórką i sokiem z cytryny i odstawić na 30 minut. Śmietanę ubić i dodać pokruszone raffaello. Sałatkę podawać z tak przygotowanym kremem
