Sałatka z bobem
Sycąca, pożywna i dietetyczna!
Składniki
- opakowanie mieszanki sałat
- 1 szkl. bobu
- 1/2 czerwonej cebuli
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 opakowanie sera feta
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- łyżka soku z cytryny
- łyżka musztardy francuskiej
4 osób
Sposób przygotowania
1. Bób ugotuj, obierz, ostudź. Mieszankę sałat umyj i osusz, a następnie rozłóż na talerzach. Umieść na niej obrany, ugotowany bób, przekrojone na pół pomidorki, krążki cebuli oraz pokrojoną w kostkę fetę. 2. Musztardę, oliwę, sok wyciśnięty z cytryny, sól i pieprz włóż do słoiczka. Zamknij i dobrze potrząśnij, by się połączyły. Polej sosem gotową sałatkę.
