Sałatka z grzankami
Prosta w przygotowaniu.
Składniki:
- bagietka
- 6 łyżek oliwy
- 3 łyżki soku jabłkowego
- Sól, pieprz
- 2 łyżeczki grubej musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 cebula
- Główka salaty
- Pęczek rzodkiewek
- 200 g wędliny drobiowej w plasterkach
Przygotowanie:
Bagietkę pokroić na kromki i usmażyć na oliwie na złoty kolor.
Na sos: Zmieszać ocet, sól, pieprz, musztardę, miód i 2 łyżki oliwy. Dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
Sałatę potargać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki. Sałatę, rzodkiewki, wędlinę, grzanki i sos wymieszać.