Sałatka z jajkiem, makaronem i warzywami
Sposób przygotowania
1. Jajka ugotuj na twardo, schłodź. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, odcedź, schłodź. Paprykę umyj, wytnij gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Jaja pokrój na ćwiartki. Śmietanę, jogurt i majonez wymieszaj, dodaj przeciśnięte przez praskę pół ząbku czosnku, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj. Możesz trzymać w lodówce.
2. W dużej misce układaj sałatę, ugotowany makaron, paprykę, jajka, posyp zielonym groszkiem. Przed podaniem polej sałatkę sosem.
3. Do tej sałatki możesz przygotować grzanki posmarowane czosnkiem.