Sałatka z marchewki
Pyszny dodatek do potraw.
Składniki na 4 porcje:
- 0,5 kg. marchewki, - 10 dag rodzynek, - 10 dag orzechów włoskich, - 1 łyżeczka soku z cytryny, - szczypta soli, - cukier, - 1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Marchewkę zetrzeć na grubej tarce jarzynowej. Rodzynki i pokrojone orzechy namoczyć oddzielnie w gorącej wodzie i odstawić na 15 minut. Orzechy i rodzynki odcedzić, połączyć z marchewką i doprawić solą, cukrem i olejem, wymieszać. Czas przygotowania 20 min.
Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi "przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!".
Lubisz sałatki? Wypróbuj też:
