Sałatka z pekińskiej kapusty
Przepis nadesłała Ela.
Składniki:
- 2-3 ogórki konserwowe lub kiszone, - 1/2 główki kapusty, - biała część pora, - 1 czerwona papryka, - 2 marchewki
Przepisy:
2-3 ogórki konserwowe lub kiszone, ale nie koniecznie i kapustę pokroić, paprykę pokroić w kostkę i sparzyć wrzątkiem, tak też zrobić z porem. Marchewkę zetrzeć na tarce z grubymi otworami, ogórki pokroić w półksiężyce składniki pomieszać , zalać sosem sałatkowym. Doprawić do smaku solą i pieprzem (sałatkę można tez zalać majonezem pomieszanym z jogurtem naturalnym).
