Sałatka z Tofu
Z ogórkiem i pomidorami.
- 1 długi ogórek,
- 10 dag tofu,
- 2 pomidory,
- 1 łagodna cebula,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- 1 łyżka listków tymianku,
- sól, pieprz,
- sos sojowy
Przygotowanie:
Ogórek umyć, osuszyć, pokroić w plasterki wzdłuż. Pomidory i ser pokroić w kostkę, cebulę w plasterki. Oliwę rozgrzać, uprażyć na niej krótko tymianek, zalać sokiem z cytryny, sosem sojowym, doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki połączyć, wymieszać, podawać.
Czas przygotowania 20 min.
Przepis na 4 osoby.
Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi "przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!".