Salzburger Nockerln

Typowy salzburski deser.

Składniki:

- 4 jajka,

Reklama

- 2 łyżki mąki,

- 2 łyżki cukru,

- łyżeczka cukru pudru,

- masło do formy

Przygotowanie:

Żółtka ubić z cukrem, dodać mąkę. Białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie zmieszać obie masy. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem. Z masy uformować piramidy. Wstawić do nagrzanego do 200 st. C piekarnika i piec 12 minut. Posypać cukrem pudrem i natychmiast podawać.

Dowiedz się więcej na temat: kuchnia austriacka | jaja | desery

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje