Składniki: - kotlety schabowe, - jajko, mąka, bułka tarta, - ser żółty starty na drobnych oczkach, - sos śliwkowy Uncle Ben's, - zielona czubryca (mieszanka przypraw) Przygotowanie: Kotlety rozbić doprawić czubrycą zieloną. Obtaczać w mące, jajku i bułce tartej. Usmażyć. Kotlety układać w żaroodpornym naczyniu. Każdy kotlet posmarować sosem śliwkowym i posypać serem. Zapiec do stopienia się sera.
