Sernik ze śliwkami
Wyśmienity i niepowtarzalny smak!
Składniki
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 czubate łyżki masła
- 3 łyżki cukru
- masa
- 4 kostki twarogu
- 2 jajka
- 1 budyń waniliowy
- większe pół szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 650 g śliwek
- kruszonka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 płaskie łyżki cukru
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania
Mąkę zmieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodać pokrojone na kawałki masło, zagnieść ciasto i włożyć je do lodówki na 30 min.
Następnie wylepić nim dno formy do pieczenia. Piec w temperaturze 180 st. C przez 15 minut.
Śliwki przepołowić i wyjąć z nich pestki. Składniki kruszonki włożyć do miski i rozdrobnić palcami do uzyskania właściwej konsystencji.
Do miski włożyć twaróg, jajka, budyń i cukier (biały i wanilinowy). Zmiksować na gładko, masę wylać na przygotowany wcześniej spód.
Na wierzchu ułożyć śliwki i posypać kruszonką. Piec ok. godziny w temperaturze 180 st. C.
