Reklama

Reklama

Siekane kotleciki drobiowe

Kawałeczki kurczaka zatopione w chrupiącym cieście to świetny pomysł na obiad. Wystarczy pół godziny i pyszne danie gotowe. Dzieci je uwielbiają!

Czas przyrządzenia: ok. 30 min
Składniki dla: 4 porcje

Składniki

  • 40 dag piersi kurczaka
  • 1/2 cebuli
  • 5 dag żółtego sera
  • 2 jajka
  • 3/4 szkl. mąki
  • proszek do pieczenia
  • 2 łyżki majonezu
  • curry
  • sól, pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

1. Mięso opłucz, osusz, posiekaj w kosteczkę, wrzuć do miski. Dodaj obraną i drobno poszatkowaną cebulę oraz starty na tarce o dużych oczkach żółty ser.

2. Wymieszaj przygotowane składniki. W osobnej miseczce rozkłóć jajka. Dopraw je solą, pieprzem oraz szczyptą curry. Wlej do mięsa  z cebulą i serem. Mieszając, dosypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodaj majonez. Całość starannie wymieszaj.

3. Na patelni rozgrzej olej do głębokiego smażenia. Łyżką nabieraj porcje masy na kotleciki. Kładź je ostrożnie na rozgrzany tłuszcz i smaż z dwóch stron na złoty kolor. Osącz na papierowym ręczniku.

Reklama

Świat kobiety
Dowiedz się więcej na temat: kotlety

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy