Skrzydełka w barbecue
Znakomita przekąska albo pyszne drugie danie.
Składniki
- 1 kg skrzydełek z kurczaka,
- sos barbecue,
- sól.
Skrzydełka płuczemy, lekko solimy. Wkładamy do żaroodpornego naczynia, polewamy sosem barbecue, nakrywamy pokrywką i wkładamy do mocno nagrzanego piekarnika, na około 1 godzinę. Pod koniec duszenia, odkrywamy wieczko, aby się mocno zrumieniły z obu stron. Można podawać na ciepło i zimno jako zakąskę.
