Skrzydełka w barbecue
Znakomita przekąska albo pyszne drugie danie.
Skrzydełka płuczemy, lekko solimy. Wkładamy do żaroodpornego naczynia, polewamy sosem barbecue, nakrywamy pokrywką i wkładamy do mocno nagrzanego piekarnika, na około 1 godzinę. Pod koniec duszenia, odkrywamy wieczko, aby się mocno zrumieniły z obu stron. Można podawać na ciepło i zimno jako zakąskę.