Smaczna sałatka
Kalafior nie musi być dodatkiem do obiadu. Możesz z niego zrobić pyszną sałatkę, która sprawdzi się w roli drugiego śniadania.
Składniki
- 3 plasterki ananasa,
- 5 łyżek kukurydzy,
- ½ małego kalafiora, podzielonego na różyczki i ugotowanego na półtwardo,
- majonez,
- śmietana słodka,
- sól,
- pieprz,
- koperek lub natka pietruszki.
Ananasa pokroić w drobne kawałeczki, dodać kukurydzę i kalafiora. Koperek posiekać bardzo drobno i dodać całości.
Przyprawić do smaku. Wymieszać z majonezem i odrobiną śmietany. Posypać koperkiem.
