Reklama

Reklama

Smaczny obiad dla całej rodziny

Te potrawy przygotujesz bez trudu. Smakują rewelacyjnie!

Papryka faszerowana

Składniki

  • pierś kurczaka
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • papryka w proszku
  • oregano
  • kmin rzymski
  • kolendra
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • papryczka chilli
  • kilka łyżek kukurydzy konserwowej
  • krojone pomidory z puszki
  • łyżeczka cukru
  • łyżka masła
  • czosnek granulowany
  • 1/2 szklanki kaszy kuskus
  • 6 czerwonych papryk
  • 10 dag twardej mozzarelli

Sposób przygotowania

1. Mięso pokrój, skrop oliwą, przypraw solą, pieprzem, słodką papryką, oregano, kminem rzymskim i kolendrą. Odstaw na 2 godziny do lodówki. Zrumień posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso, posiekaną papryczkę chilli, smaż. Wsyp kukurydzę. 

2. Zalej pomidorami z puszki. Dodaj cukier, masło, sól, pieprz i czosnek granulowany. Kaszę kuskus zalej wrzątkiem i przykryj. Dodaj do całości. Papryki przekrój, oczyść z pestek. Chwilę gotuj. Wypełnij potrawką, posyp startą mozzarellą. Piecz 30 minut w temp. 180 st. C

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje