Smak mięsa w wegetariańskich przysmakach. Spróbujesz?
Wegetariańska kuchnia jest naprawdę zdrowa. Na rynku pojawiły się już przysmaki imitujące smak mięsa. Warto skosztować!
Od lat wiadomo, że ograniczenie spożywania mięsa pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Na rynku spożywczym pojawiają się więc nowe produkty, które imitują jego smak, zachęcając tym społeczeństwo do zmiany diety.
W studiu Hanna Stolińska-Fiedorowicz i Rafał Czech rozmawiali o tym, jakie korzyści niesie za sobą wprowadzanie takich zamienników do codziennego jadłospisu. Hot-dog z wegetariańską parówką? Czemu nie?