Sosy do dań z ziemniaków
Pasują nie tylko do sałatek. Możesz je podawać także do placków, frytek albo zapiekanek!
Sos chrzanowy:
Rozgrzej łyżkę masła. Oprósz łyżeczką mąki. Zasmaż. Dołóż 5 łyżek startego chrzanu. Wlej szklankę śmietany kremówki. Przypraw i gotuj, aż sos zacznie gęstnieć.
Sos pasterski:
Zmiksuj 20 dag owczego sera ze szklanką jogurtu naturalnego. Sos przypraw do smaku solą, pieprzem i kminkiem.
Sos staropolski:
3 jajka ugotuj na twardo i posiekaj. Wymieszaj je ze szklanką kwaśnej śmietany. Dołóż 2 posiekane dymki. Przypraw do smaku.
