Sposób na ziemniaki, które zostały z obiadu
Niejednokrotnie z obiadu zostają nam ziemniaki, których wcale nie musimy się pozbywać. Mamy dla was dwa pomysły na pyszne dania z ziemniaków!
Wegetariańskie kotleciki
Ugotowane ziemniaki rozgnieć na jednolitą masę. Dodaj 2–3 łyżki mąki pszennej, jajko, dopraw do smaku. Uformuj kotleciki, obtocz w tartej bułce i smaż na rozgrzanym oleju.
Złociste talarki
Ugotowane ziemniaki pokrój w plastry ok. 1 cm grubości. Obsyp dużą ilością ziół (np. tymiankiem, oregano, rozmarynem). Smaż na głębszym oleju, obracając od czasu do czasu.
