Sycący ziemniak
To jedno z pierwszych warzyw, jakie można wprowadzić do jadłospisu malca już po 4. miesiącu życia.
Świeżo ugotowany (bez soli), zmiksowany z odrobiną pokarmu mamy lub mleka modyfikowanego, stanowi smaczne i sycące danie.
W drugiej kolejności warto zaproponować smykowi papkę z ziemniaka z masłem i odrobiną posiekanego koperku lub natki pietruszki.
Kartofle są też ważnym składnikiem prawie każdej zupki z jarzyn. Można podawać je dziecku regularnie, bo są lekkostrawne, bogate w wit. C i z grupy B oraz m.in. potas i magnez.
