Szaszłyki z indykiem
Jeśli mimo wszystko nasi goście należą do tradycjonalistów i preferują mięsne szaszłyki, to warto przygotować ich wersję z indykiem w roli głównej.
Składniki
- Mięso z indyka
- Papryka chili np. marki Kühne
- Cebula
- Papryka czerwona
- Cukinia
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania
Warzywa myjemy i kroimy w plasterki. Indyka kroimy w kostkę. Nadziewamy na patyczki szaszłykowe mięso i warzywa w dowolnej kolejności. Solimy i pieprzymy do smaku. Grillujemy po kilkanaście minut z każdej strony w zależności od grubości mięsa.
