Tarta razowa z jabłkami

Składniki na 4-6 osób:

• 1 i 1/4 szklanki mąki razowej
• 3 łyżki brązowego cukru
• szczypta cynamonu
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 50 g masła
• 1 jajko
• 4-5 jabłek cynamon do posypania
• cukier brązowy do posypania

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiej i połącz z cukrem, cynamonem, ekstraktem waniliowym, masłem i jajkiem. Zagnieć ciasto, uformuj je w kulę, owiń folią spożywczą i schładzaj pół godziny w lodówce. Formę na tartę wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż ją rozwałkowanym ciastem. Jabłka umyj, obierz i pokrój w plasterki. Ułóż na cieście, posyp cynamonem i brązowym cukrem. Tartę piecz około 35 minut w temperaturze 180 stopni C.

Czas przygotowania: 1 godzina 10 minut