Tarta ziemniaczana
Kolorowa i smaczna. Idealna na lato
Sposób przygotowania
1. Ziemniaki utrzyj, wbij dwa jajka, dodaj mąkę, dopraw. Spód piecz w temp. 200 st. C. 25 minut.
2. Szparagi i groszek obgotuj 3 minuty we wrzącej, osolonej wodzie z łyżeczką cukru. Wymieszaj śmietanę, ser i jajka, dopraw do smaku solą i pieprzem. Szynkę pokrój w cienkie paski. Na spód wyłóż warzywa z szynką, zalej sosem, na wierzchu rozłóż połówki pomidorków. Piecz kolejne 20-25 minut w temp. 180 st. C
