Tartaletki - idealne do kawy
Filiżanka kawy z kremowym ciasteczkiem o smaku kawy? Marzenie wszystkich łasuchów.
Składniki:
CIASTO:
- 30 dag mąki
- 20 dag masła
- 10 dag cukru
- 2 żółtka
- szczypta soli
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
KREM:
- 2 żółtka
- jajko
- 5 dag cukru
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 15 dag masła
- opakowanie płatków migdałowych
Przygotowanie:
Kawę rozpuść w łyżce wrzątku. Zimną wymieszaj z kremem. Płatki migdałowe upraż na suchej patelni. Kremem napełnij tartaletki, posyp płatkami migdałowymi. Do dekoracji możesz użyć też bitej śmietany.
