Tatar marchewkowy z chrzanem, selerem i serem

Wspaniały dodatek do pieczywa

zdjęcie ilustracyjne
zdjęcie ilustracyjne123RF/PICSEL

Sposób przygotowania

1. Warzywa oczyść, obierz i zetrzyj. Wymieszaj, dodając sok wyciśnięty z cytryny, oliwę lub olej. Dopraw łyżką imbiru i szczyptą chili oraz solą i pieprzem- do smaku.

2. Na końcu do tatara dodaj starty na drobnych oczkach dojrzewający, twardy ser(może to być parmezan, typu bursztyn itp.) oraz posiekaną drobno bazylię (lub inne świeże zioła, które lubisz). Możesz też położyć całe listki na gotowym tatarze.

3. Marchewkowy tatar dobrze smakuje podany na ciemnym,lekko opieczonym chlebie.

Świat kobiety
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas