Tego nie wiesz o jagodach!
Te słodkie i soczyste owoce kojarzą się z wypadami do lasu i wakacyjną kuchnią. Nie sposób wyobrazić sobie bez nich letnich ciast, pierogów i drożdżowych bułek.
Oprócz wyjątkowego smaku mają też sporo witamin oraz właściwości bakteriobójcze, stosuje się je w zatruciach pokarmowych, łagodzą bóle brzucha i korzystnie wpływają na krążenie oraz wzrok.
Myj owoce!
Jagody warto jeść jak najczęściej. Ale nie prosto z krzaczka. Przed spożyciem trzeba je dokładnie (choć delikatnie) umyć. Najlepiej opłukać owoce na sitku.
Mrożone też dobre!
Aby delektować się jagodami przez cały rok, warto je zamrozić. Dzięki tej metodzie przechowywania nie tracą one ani smaku, ani właściwości.
