Tosty pieczarkowe
Pasuje do nich surówka z porów.
Składniki
- 6 kromek chleba tostowego
- 6 plastrów sera tostowego
- 6 pieczarek
- masło
- przyprawa ziołowa do masła
- sól, pieprz
- łyżka posiekanej drobno natki pietruszki lub drobno posiekanego szczypiorku
1. Pieczarki pokrój na półplasterki,smaż na maśle do odparowania soku, dopraw solą i pieprzem.2. Kromki chleba ułóż na blaszce,piecz 5 min w 190ºC. Obróć, posmaruj masłem, posyp przyprawą.Na wierzchu ułóż po plastrze sera,na nim pieczarki. Zapiekaj w 190ºC, aż ser się rozpuści. Posyp zieleniną.
