Reklama

Reklama

Tradycyjna konfitura jeżynowa

W zimie będzie świetnym dodatkiem do pieczywa, deserów i słodkich wypieków.

Składniki:

  • 1 kg jeżyn (najlepiej wybierać owoce dojrzałe, powinny być prawie czarne i pachnące)
  • 1 kg cukru
  • sok z jednej cytryny

Reklama

Przygotowanie:

Umyj dokładnie jeżyny i odstaw do wysuszenia. Suche, przełóż do głębokiego garnka. Wsyp cukier, dodaj sok z cytryny.

Gotuj na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, około 25 minut.

Przełóż konfiturę do słoiczków i pasteryzuj około 10 minut.


Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje