Twarożek z łososiem
Polecamy pyszny twarożek z łososiem.
Składniki
Składniki dla dwójki dzieci i dwóch osób dorosłych.
- 300 g wędzonego łososia
- 300 g kwaśnej śmietany
- 300 g chudego twarogu
- 3 łyżeczki chrzanu (ze słoika)
- sól i pieprz
- sok z cytryny
Przygotowanie
Czas przygotowania: 10 minut
Razem około 1465 kcal, 136 g białka, 91 g tłuszczu, 23 g węglowodanów
1. Łososia kroimy, a następnie mieszamy ze śmietaną, twarogiem i chrzanem. Przekładamy do rozdrabniacza i siekamy.
2. Przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Do tego pasują ziemniaki w mundurkach albo pokrojony w słupki chleb pełnoziarnisty i drobno pokrojone warzywa takie jak ogórki, papryka, marchewka, kalarepa, fenkuł, seler naciowy, rzodkiewki i pomidorki koktajlowe.
Przepis pochodzi z książki: Dziecięce menu dla całej rodziny
