Tzatzyki
Z kuchni greckiej.
Składniki:
1 serek homogenizowany (zwykły); kubek kwaśnej śmietany lub naturalnego jogurtu, 4 zabki czosnku, ogórek (długi), koperek, sól.
Przygotowanie
A. Posiekać drobniutko czosnek, koperek i ogórek.
B. Wymieszać serek homogenizowany oraz śmietanę (lub naturalny jogurt).
C. Wszystko razem wymieszać. Miskę przykryć i włożyć do lodówki, aby sos się schłodził.
Nasza rada
Cacyki podaje się jako dodatek do mięs.
Porcja dla 4 osób.
Stopień trudności - bardzo łatwy.
Czas przyrządzenia - 15 min.
Zawartość tłuszczu - mała.