Udka nadziewane śliwką i owijane boczkiem - kasia
Składniki: Śliwki, udko kurczaka, przyprawa, boczek.
Przygotowanie
Przed włożeniem śliwki w udko trzeba wyjąć kości z udka. Po wyjęciu kości smarujemy przyprawą kucharek i odstawiamy na ok 30 minut. Wkładamy śliwki 1 lub 2 - zależy to od wielkości. Potem owijamy je boczkiem i wkładamy dwie wykałaczki po bokach. Boczek musi być wędzony!Smacznego!
