Ulubiony obiad Polaków?

Odpowiedni sposób przygotowania wydobędzie ze schabu całą głębię smaku
Odpowiedni sposób przygotowania wydobędzie ze schabu całą głębię smaku123RF/PICSEL

Składniki

  • 500 g schabu
  • 1-2 całe jajka
  • 3 czubate łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki mąki krupczatki
  • smalec do smażenia (ew. olej)
  • sól, pieprz
  • opcjonalnie: 1 szklanka mleka, 1 cebula, ząbek czosnku
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?