Urodzinowy przysmak
Moja córeczka niedługo będzie obchodzić swoje 2. urodziny. Jaki tort mogę kupić lub zrobić, żeby Ola mogła go zjeść razem z całą rodziną?
Piękny tort urodzinowy to duże wyzwanie. Kupiony w cukierni, będzie zapewne atrakcyjny dla dziecka - ostatnio modne są torty w kształcie samochodów, lalek czy pojazdów kosmicznych - ale zarazem pełen sztucznych barwników, aromatów i składników, które niekoniecznie chcemy serwować dziecku i jego gościom.
W domu można przygotować lekki tort z biszkoptu, prawdziwej bitej śmietany (zrobionej ze śmietany-kremówki) i dekoracyjnie ułożonych różnokolorowych owoców, np. kiwi, malin, truskawek i ananasa.
Unikajmy tortów z kremem, które są bardzo tłuste, przez co niektórym mogą zaszkodzić. Dzieci nie powinny też próbować tortów nasączonych alkoholem, kawą i sztucznymi aromatami.
Odpowiedzi udzieliła: dr inż. Anna Stolarczyk, dietetyk z Centrum Zdrowia Dziecka
