Wigilijny kompot z suszu
Dla wielu to nieodłączny element świętowania i ulubiony bożonarodzeniowy napitek. Kompot z suszu ma bardzo wyrazisty, oryginalny smak, który można nieco tonować słodem oraz dodatkami.
1. Wszystkie suszone owoce umieszczamy w dużym garnku i zalewamy dwoma litrami chłodnej wody. Całość zostawiamy na dwie godziny, aby "odstała".
2. Po tym czasie dodajemy przyprawy i plasterki pomarańczy. Gotujemy kompot pod przykryciem na niewielkim ogniu ok. 30 min. Zostawiamy do przestygnięcia.